Enogastronomia
Cornetti alla marmellata o nutella
1 rotolo di pasta sfoglia pronta
marmellata di albicocche o nutella
latte q.b.
zucchero a velo q.b.
Allargare la pasta sfoglia pronta sulla tavola e formare dei triangoli
come da disegno.
Porre un cucchiaino di marmellata di albicocche oppure di nutella al centro
di ognuno dei triangoli e, in seguito, partendo dalla base, arrotolare la pasta
(veder disegno).
Terminata l'operazione piegare leggermente i due estremi del
cornetto verso l'interno, dandogli la forma classica.
Accendere il forno a 200°.
Disporre sulla griglia del forno la carta forno, quanto basta, e sistemare
i cornetti, ben distanziati fra loro.
Spennellare i cornetti con del latte e cuocerli per circa 10 minuti.
A cottura ultimata spolverizzare i cornetti con zucchero a velo.
Buon appetito
Data : 09/03/2010