In Vino Caritas©

TERZO APPUNTAMENTO DI “IN VINO CARITAS© ”, A RAPALLO, PER DEGUSTARE VINI DOC DEI COLLI PIACENTINI E PRODOTTI DOP DEL TERRITORIO COI SOMMELIER DELLA DELEGAZIONE FISAR TIGULLIO E CINQUE TERRE.

In Vino Caritas©, un modo originale ed alternativo di aiutare chi non ha, prosegue col suo terzo appuntamento a carattere enogastronomico, a Rapallo. L’evento, che ha finalità benefico-umanitarie, è stato creato da Alf for Children, l’associazione umanitaria no-profit fondata nel 1987 che da 25 anni si prende cura di tanti bambini in difficoltà in aree particolarmente problematiche del pianeta.

Il via all’evento cittadino verrà “stappato” alle 10.30 di MARTEDI 1 MAGGIO al GIARDINO PENSILE dell’Oratorio dei Neri in via Magenta 11 sotto la Torre Civica, a Rapallo, per proseguire fino all’ora di pranzo. Si continuerà poi nel pomeriggio per l’ora dell’Aperitivo: dalle ore 17.30 infatti (così come già nella tarda mattinata) saranno proposti al pubblico assaggi di Vini DOC del Territorio Piacentino grazie al sostegno di importanti e “titolati” produttori di Vini DOC di alta qualità accompagnati da prodotti gastronomici DOP della Provincia di Piacenza fra cui Salumi e formaggi grana d’eccellenza. La “consulenza” alle Degustazioni sarà assicurata dai Sommelier della Delegazione Tigullio e Cinque Terre della FISAR (Federazione Italiana Sommelier Albergatori e Ristoratori). I Sommelier del Tigullio e Cinque Terre generosamente e gratuitamente, metteranno a disposizione la loro competenza professionale al pubblico dei visitatori-degustatori.
La giornata del 1 Maggio si preannuncia dunque “spumeggiante” e ricca di bollicine, profumi ed aromi cui non sarà facile resistere ed a cui non bisognerà proprio mancare.

Il pubblico dei visitatori verrà dotato, dietro offerta minima, di un bicchiere-calice da sommelier per degustazione con tasca-pettorina ed una “card” per poter effettuare assaggi a scelta fra Vini Bianchi fermi o frizzanti, Spumanti di qualità, Vini Rossi fermi, frizzanti o mossi. Inoltre, la possibilità di aggiudicarsi ed ottenere importanti doni…enologici messi a disposizione dai produttori dei vini DOC del Consorzio Tutela Vini DOC Colli Piacentini. Le bottiglie, di pregio, concorreranno ad accrescere la raccolta fondi dell’associazione.

L’intero ricavato dell’evento “In Vino Caritas©“ sarà destinato alla costruzione di un Ambulatorio Medico con Astanteria per Bambini e Famiglie dell’isola di Palawan nelle Filippine. Il progetto,messo a punto nel dicembre del 2010 è già in corso d’opera (cioè in costruzione) con la posa della prima pietra posta il 13 gennaio scorso (proprio quando ALF ha compiuto i suoi primi 25 anni di attività).
Info: ALF for CHILDREN - In Vino Caritas© pressoffice.alforchildren@gmail.com
http://www.facebook.com/MasterALFforChildren

1 Maggio 2012 (10:30-13:00 e 17:30-20:00) al GIARDINO PENSILE dell’Oratorio dei Neri, in via Magenta 11, a Rapallo