Enogastronomia
La Carne di cavallo
Una notizia che pensiamo possa fare piacere ad alcuni, traendo spunto dal fatto
che, girovagando per trovare negozi da consigliare, abbiamo trovato una interessante
macelleria a Chiavari, in Corso Dante, specializzata in carni
equine,
con
una ricca e giornaliera offerta di soluzioni fresche ed appetitose, contraddistinte
tutte dal comune denominatore della provenienza equina.
Un negozio bello a vedersi ed ancor più contraddistinto dal profumo
caratteristico che la dice lunga sulla freschezza e genuinità delle
carni esposte.
Maria Lisa Alborino, assieme a competenti collaboratrici, conduce il negozio
con grande passione ed abilità e
non si risparmia mai nel consigliare i clienti, sia occasionali di passaggio
che quelli,
sempre più numarosi, che possono considerarsi ormai affezionati e ricorrenti.
Un negozio da visitare.
Detto questo, siccome ci interessa dare notizia di come sia importante nella
dieta quotidiana anche l'assunzione di carne equina, Vi indichiamo un collegamento
link ad un sito web che parla di questo argomento e che, a nostro parere, risulta
essere davvero interessante.
Basta cliccare QUI
Data : 01/02/2011